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2008年 05月 10日

雨降りです。寒いです。。

暑かったり、寒かったり。。
風邪などひかないように皆さん、気をつけてくださいね。
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今日はちょっと変わったケーキに挑戦^^¥

塩味ケーキの<ケーキ・サレ>
レシピは
『いつでも人を呼べるおうちのインテリア②』
の巻末に載ってます。


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パン代わりのスナック感覚のパウンドケーキ。
お砂糖もバターも使わずワンボールでOK.

今日はレシピどおり
・黒オリーブ
・厚切りベーコン
・乾燥イチジク
・ローズマリーの葉
を具に入れました。


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これはいいですよ~
具は好みでドライフルーツ多めにしたり
ナッツ類を入れたり
チーズを塗ったり。。。。
カマンベールやゴルゴンゾーラが
合うと思います。

蜂蜜たっぷりのレモンネードと一緒に
おやつにもいい感じ。

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by spice7t | 2008-05-10 17:04